６月～９月は「夏の食中毒予防期間」です

６月１日から９月３０日は「夏の食中毒予防期間」です。

高温多湿な日が続いており、食中毒が発生しやすい気象条件となっていますので、手洗いの励行、食品の取扱い（食中毒菌を『つけない』・『増やさない』・『やっつける』）に十分注意し、食中毒の発生を防止しましょう。

【食中毒について（外部リンク）】

☛厚生労働省ホームページ　食中毒について

☛広島県ホームページ　食中毒の発生状況について


家庭でできる食中毒予防の6つのポイント[PDF：880KB]	テイクアウト・デリバリーにおける食中毒予防[PDF:664KB]	できていますか？衛生的な手洗い[PDF:391KB]

※広島県では、令和４年度まで実施していた「食中毒警報」は廃止し、令和５年度から６月１日から９月３０日までを「夏の食中毒予防期間」と定めて食中毒の予防啓発を行うこととなりました。

詳しくは広島県のホームページをご覧ください。

☛広島県ホームページ　［新設］広島県夏の食中毒予防期間について

※「用語解説」のご連絡については、ウェブリオまでお問い合わせください。

保健医療課: お問い合わせ
医療予防係:老人・後期高齢者医療、乳幼児・重度心身障害者・ひとり親家庭等の医療費助成、原爆被爆者援護、診療所、休日診療、救急医療、献血、予防接種など
電話:0824-73-1155
健康推進係:健康づくり事業、生活習慣病予防、健康診査、歯科・精神保健、介護予防、栄養改善など
電話:0824-73-1255